Dilansir dari Hype Grid, ada lima cara mencegah kolesterol naik seusai menyantap daging.
1. Makanan berserat
Serat yang terkandung dalam makanan dapat larut ke dalam darah sehinga mengurangi kolesterol jahat hingga 24%.
Makanan berserat yang bisa kamu sajikan salah satunya yaitu roti gandum.
Tak hanya mengandung serat, gandum di dalamnya juga berperan untuk menurunkan salah satu jenis lemak darah yaitu trigliserida.
2. Alpukat
Alpukat juga memiliki peran untuk menurunkan angka kolesterol kamu karena berperan untuk meningkatkan HDL atau kolesterol baik serta menurunkan LDL atau kolesterol jahat.
Buah ini mengandung beta-sitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.
3. Apel
Buah apel juga dapat membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat yang dibantu oleh sumber serat larut dalam apel yaitu pektin.
Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu buah apel atau lebih sehari dapat memperlambat oksidasi LDL.
Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.
Source | : | hype.grid.id |
Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |