Salah satu yang berkhasiat mengurangi peradangan adalah curcumin yang terkandung dalam kunyit.
Selain membantu mengurangi peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, kunyit juga terbukti membantu menghambat melanoma atau kanker kulit.
5. Meringankan efek Arthritis
Arthritis adalah masalah peradangan sendi yang biasanya menyerang di atas usia 60 tahun.
Penggunaan curcumin juga dapat meredakan dan meringankan arthritis yang menyerang persendian tubuh.
4. Meningkatkan antioksidan
Curcumin yang terdapat pada kunyit mampu meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh.
Dengan begitu, tubuh akan terlindungi dari radikal bebas dan partikel-partikel yang merusak tubuh dan menyebabkan penyakit.
3. Membuat fungsi otak dan kesehatan mental lebih baik
Kunyit mampu meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan.
Hal itu dapat mencegah atau memperlambat terjadinya penyakit Alzheimer lewat proses menghilangkan penumpukan plak amiloid di otak.
Source | : | ethical-nutrition |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |