BolaStylo.com - Air rendaman beras yang sering dibuang, ternyata memiliki segudang manfaat bagi tubuh manusia.
Air rebusan beras atau biasa disebut air tajin pada zaman sekarang ini sudah jarang ditemui.
Sebab, cara memasak beras saat ini sudah lebih modern dengan menggunakan rice cooker.
Cara modern memasak beras ini ternyata justru membuat kita mengalami kerugian besar.
Baca Juga: Biar Gak Cepat Tua, Yuk! Hindari 4 Kebiasaan Sepele Ini
Hal itu karena kita tidak akan bisa memanfaatkan air tajin atau air rebusan beras.
Padahal, air rebusan beras seringkali dijadikan sumber nutrisi orang zaman dahulu.
Jika ditinjau dari segi gizi, air rebusan beras juga memiliki gizi yang cukup baik.
Baca Juga: Tips Mudah Hilangkan Kutu Beras, Cukup Gunakan Daun Jeruk dan Langkah Ini
Selain itu, air tajin juga memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh untuk mencegah penyakit mematikan seperti kanker.
Dikutip dari Boldsky, berikut manfaat air tajin jika dikonsumsi setiap hari.
1. Sumber Energi
Kandungan nutrisi yang didapat dari rebusan nasi membuat air tajin bisa digunakan untuk menjaga energi tubuh.
Nasi sendiri memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi.
Air rebusannya pun ternyata memiliki kandungan yang sama baiknya.
Di India, pekerja berat membiasakan minum air tajin agar ketika mereka bekerja, mereka lebih energik.
Baca Juga: Waspada! Nasi Putih yang Kita Konsumsi Ternyata Bisa Membawa Penyakit Mengerikan
2. Mencegah Gastroenteritis
Gastroenteritis atau infeksi pada usus atau perut karena serangan bakteri dan virus merupakan salah satu penyakit yang cukup menyakitkan.
Penderitanya akan merasa mual, muntah, diare, bahkan kram perut ketika penyakit tersebut datang.
Salah satu cara menanggulangi gastroenteritis adalah dengan minum air tajin.
Baca Juga: Radang Tenggorokan? Begini Cara untuk Mengatasi dan Mencegahnya
3. Mengatur Suhu Tubuh
Manfaat ketiga yang bisa didapat dari kebiasaan minum air tajin adalah sebagai pengatur suhu tubuh.
Anda dianjurkan mengonsumsi air tajin ketika musim hujan dan suhu udara jadi lebih dingin.
Dengan demikian, suhu tubuh Anda tetap normal dan stabil.
Baca Juga: Rutin Minum Jus Seledri, Wanita Ini Rasakan Perubahan yang Bikin Orang Melongo
4. Mencegah Kanker
Nasi putih seringkali dipercaya sebagai sumber pencegah berbagai penyakit.
Namun, hal ini berbeda dengan air tajin.
Jika seseorang rutin mengonsumsi air tajin, maka nutrisi di dalam tubuh jadi makin sehat lagi dan bahkan dapat mencegah risiko terserang penyakit kanker.
5. Sembelit
Ketika seseorang menderita sembelit, cobalah minum air tajin untuk mengatasi masalah tersebut.
| Source | : | Blodsky |
| Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |