BolaStylo.com - Salah satu penyakit mematikan di Indonesia, yakni diabetes, ternyata bisa diatasi dengan rutin mengonsumsi ikan.
Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan tingginya glukosa atau darah.
Glukosa sendiri sejatinya adalah sumber energi utama bagi sel tubuh manusia.
Namun, glukosa akan menimbulkan gangguan tubuh apabila menumpuk di dalam darah akibat tidak diserap sel tubuh dengan baik.
Sehingga, hal ini dapat menimbulkan berbagai komplikasi yang membahayakan nyawa penderita.
Baca Juga: Waspada! 3 Jenis Penyakit Ini Mengincar Kamu Saat Asik Liburan
Pasien diabetes juga disarankan mengganti asupan gula dengan pemanis yang lebih aman untuk penderita diabetes, sorbitol.
Bahkan, pasien diabetes juga diwajibkan untuk mengatur pola makan dengan memperbanyak konsumsi buah, sayur, protein dari biji-bijian, serta makanan rendah kalori dan lemak.
Hal menarik, salah satu asupan makanan penderita diabetes untuk mengendalikan gula darah, ternyata mudah didapatkan dengan harga murah.
Baca Juga: Sedang Diet? Hindari 5 Camilan yang Bisa Bikin Berat Badan Naik
Makanan yang dimaksud adalah ikan gabus.
Ikan jennis tidak hanya menjadi sumber protein hewani, namun juga ini terbukti dapat mengobati diabetes.
Dilansir dari Kompas.com, penelitian di Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya melaporkan hasil ujinya.
Baca Juga: Diet Apel Bisa Turunkan Bobot 10 Kg dalam Seminggu, Begini Caranya
Dari riset yang sudah dilakukan menunjukkan kalau ekstrak ikan gabus ampuh menurunkan gula darah.
Selain itu, ikan gabus pun dapat memperbaiki jaringan pankreas yang rusak.
"Kerusakan jaringan pankreas dapat menyebabkan terjadinya hiperglikemik atau kadar gula berlebih dalam darah," jelas salah satu peneliti.
Baca Juga: Sedang Diet? Hindari 5 Camilan yang Bisa Bikin Berat Badan Naik
Fakta nutrisi
Melansir dari Science Forecast, ikan gabus tinggi kandungan asam amino di dalamnya.
Asam lemak yang baik pada ikan gabus akan meningkatkan pertumbuhan jaringan dan menyembuhkan luka dengan cepat.
Jenis ikan ini ternyata merupakan sumber protein dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Di tengah pandemi Covid-19, ikan gabus diklaim bisa mencegah risiko seseorang tertular virus corona.
Ragam olahan
Ikan gabus dapat diolah menjadi masakan yang lezat.
Mulai dari sayur gabus pucung, ikan gabus bumbu kuning, atau sajian a la rumahan lainnya yang sesuai selera.
Nah, sekarang enggak perlu ragu lagi menyajikan ikan gabus di meja makan untuk menjaga kesehatan keluarga, ya!
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |