Tampil Cantik dengan Kulit Awet Muda, Makan Ceker Ayam Solusi Murahnya

Reno Kusdaroji Kamis, 19 November 2020 | 18:30 WIB
Ternyata ceker ayam punya zat rahasia yang membuat kulit tampak awet muda. (Freepik)

BolaStylo.com - Ceker ayam dapat menjadi makanan favorit yang murah bagi para wanita yang menginginkan tampil cantik dengan kulit yang tampak awet muda.

Ceker ayam dapat menjadi pilihan menu makanan yang murah untuk pria ataupun wanita, terutama yang ingin tampil cantik dengan kulit awet muda.

Kulit awet muda bisa didapatkan karena adanya kandungan protein yang terdapat dalam ceker ayam.

Seperti yang dikutip dari Healthline, sekitar 70 persen dari kandungan protein yang terdapat dalam ceker ayam merupakan kolagen.

Baca Juga: Ada Banyak Pilihan, Ini Menu Diet agar Bisa Turun 10 Kg dalam Seminggu

Kolagen sendiri diketahui menjadi salah satu protein struktural yang memberikan bentuk, kekuatan, serta ketahanan terhadap kulit, tendon, otot, tulang, dan ligamen.

Lebih dari itu, asupan kolagen juga telah terbukti dapat meningkatkan hidrasi, kekasaran, elastisitas, dan kepadatan kulit.

Selain menjadi sumber kolagen yang baik, ceker ayam juga kaya akan asam hialuronat yang berperan penting dalam menjaga kelembapan kulit dan mencegah penuaan kulit.

Baca Juga: Turunkan 11 kg dalam 2 Minggu, Diet Telur Cegah Penyakit Berbahaya

Terdapat banyak penelitian yang mengungkapkan kolagen memiliki banyak fungsi untuk membuat tampak awet muda memberikan kepastian ceker ayam baik bagi kulit.

Sebenarnya, manfaat ceker ayam tidak sebatas untuk menjaga kulit tampak awet muda saja.

Penelitian pada Journal of Medicinal Food tahun 2015 membuktikan bahwa kandungan kolagen yang terdapat dalam ceker ayam dapat meredakan nyeri sendi.

Selain itu, juga mampu merangsang regenerasi jaringan untuk mengurangi resiko osteoartritis (merusak tulang rawan) dan meningkatkan pembentukan serta kepadatan tulang pada perempuan pasca-menopause.

Baca Juga: Daripada Banyak Makan, 5 Hormon Ini Lebih Pengaruhi Berat Badan Naik

Untuk menjaga khasiat yang terdapat di dalamnya, dianjurkan untuk memasak ceker ayam dengan tak menggorengnya dengan banyak minyak ataupun digoreng hingga kering.

Karena metode masak seperti itu justru dapat menghilangkan kandungan nutrisi dan protein yang terdapat dalam ceker ayam.

Parahnya, metode masak tersebut juga dapat meningkatkan resiko terkena penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Baca Juga: Kerap Salah Kaprah, 5 Bahan Masakan Ini Justru Sebaiknya Tak Dicuci Sebelum Dimasak

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)



Source : healthline.com
Penulis : Reno Kusdaroji
Editor : Eko Isdiyanto
Video Pilihan