Lemak jenuh itu bisa meningkatkan jumlah kolesterol jahat yang memicu penyakit jantung.
Sebuah studi di JAMA Internal Medicine pada tahun 2020 juga menemukan adanya kaitan antara daging merah dan daging olahan dengan risiko penyakit jantung dan kematian yang lebih tinggi.
Makanan olahan atau kalengan
Kacang-kacangan, jagung dan juga buah memang dikenal menyehatkan, tapi kalau bahan-bahan itu sudah diolah dalam bentuk kalengan kamu harus mempertimbangkannya kembali.
Menurut direktur medis program jantung wanita NYU di New York, Nieca Goldberg, MD, makanan olahan itu sangat buruk bagi jantung.
Menurutnya, makanan olahan bisa menaik turunkan kadar gula darah lebih cepat sehingga orang akan lebih mudah lapar dan cenderung makan banyak.
Selain itu, sebuah studi pada tahun 2017 menemukan jika memakan biji-bijian olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng memang memberikan rasa gurih dan lezat, tapi di balik itu semua ada bahaya yang mengancam.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |