BolaStylo.com - Dokter dan ahli gizi dr Tan Shot Yen tidak setuju dengan ungkapan "berbukalah dengan yang manis" yang seringkali dilakukan masyaraat saat buka puasa.
Bagi dr Tan Shot Yen, anjuran seperti itu justru bisa merusak tubuh.
"Hati-hati dengan hipnotis iklan, saya enggak pernah setuju dengan minum manis (untuk buka puasa), gula daraj dan insulinnya ikut kejut, ngeri, dan merusak," kata Tan dikutip BolaStylo dari Kompas.
Sebagai pengganti asupan manis, ia menganjurkan untuk mengonsumsi beberapa buah kurma seperti halnya yang disunahkan oleh Nabi Muhammad SAW.
"Sunah nabi, takjil kan cuma membatalkan puasa dengan air, satu-satunya cairang yang paling mudah diserap tubuh sebagai konsep rehidrasi dan kurma," lanjutnya.
"Manis itu bukan hanya gula saja, kurma enggak sama dengan teh manis dan kolak, kurma itu high fibre, tinggi mineral, dan antioksidan," imbuhnya.
Terkait hal ini, berikut kami sampaikan contoh menu sehat untuk buka puasa.
Baca Juga: Bosan Makan Kurma yang Gitu-gitu Aja, Yuk Coba 4 Kreasi Olahan Kurma Berikut Ini
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Reno Kusdaroji |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |