Seperti halnya buah, sayur-sayuran juga baik dikonsumsi saat buka puasa karena mudah dicerna oleh tubuh.
Selama berpuasa, lambung akan beristirahat, ukuran lambung akan mengecil dan enzim pencernaan tubuh juga akan berkurang.
Saat buka puasa langsung mengonsumsi makanan berat bisa menjadikan sistem pencernaan tubuh 'kaget'.
Hal inilah yang membuat sayur-sauran dan buah-buahan segar direkomendasikan sebagai menu berbuka yang baik karena mudah dicerna oleh tubuh.
Jenis sayuran yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah sayuran hijau karena mengandung banyak nutrisi seperti serat, protein, mineral, vitamin, dan zat besi.
Baca Juga: Bosan Makan Kurma yang Gitu-gitu Aja, Yuk Coba 4 Kreasi Olahan Kurma Berikut Ini
3. Kurma
Meski berbeda buah-buahan segar, kurma juga direkomendasikan sebagai menu buka puasa yang baik pada tubuh.
Hal ini karena kurma merupakan buah yang berkalori rendah yang mengandung glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang membuatnya berasa manis.
Rasa manis dalam kurma berasal dari gula alami, hal ini bisa membantu mengembalikan energi dengan cepat dan menyehatkan saat buka puasa.
Dianjurkan mengonsumsi tiga sampai lima butir kurma saat buka puasa.
Baca Juga: Tahukah Kamu? Mentega dan Margarin Itu Gak Sama, Begini Perbedaanya
Source | : | Bobo.grid.id |
Penulis | : | Reno Kusdaroji |
Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |