4 Fakta Daging Kambing yang Harus Kamu Tahu, Dari Mulai Bantu Atasi Anemia Hingga Bagus untuk Kulit

Ananda Lathifah Rozalina Senin, 19 Juli 2021 | 16:58 WIB
Cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing (freepik/bublikhaus)

BolaStylo.com - Daging kambing yang banyak melimpah di hari raya Idul Adha ternyata memiliki sederet manfaat yang bagus untuk tubuh.

Daging kambing menjadi daging yang kerap umat muslim peroleh di hari raya Idul Adha.

Biasanya daging kambing yang diperoleh akan diolah menjadi beragam masakan seperti gulai kambing, sate kambing hingga olahan makanan lain.

Namun, tak cuma lezat dan enak dijadikan berbagai masakan, daging kambing juga memiliki beberapa manfaat yang baik untuk tubuh.

Dilansir dari Times of India, berikut 4 fakta daging kambing yang harus kamu tahu manfaatnya.

Membantu mengatasi Anemia

Penyakit anemia adalah kondisi dimana tubuh tidak memiliki sel darah merah yang cukup.

Akibatnya, tubuh akan mengalami beberapa gejala seperti pusing, limbung, kulit pucan hingga detak jantung yang cepat.

Nah, daging kambing adalah salah satu pilihan makanan yang tepat untuk membantu mengatasinya.

Pasalnya, daging kambing mengandung kadar zat besi yang tinggi.

Zat besi dibutuhkan untuk mengobati anemia.

Ideal untuk diet

Dalam hal lemak, daging kambing ternyata memiliki lemak yang lebih ramping ketimbang daging lainnya.

Selain itu, daging kambing memiliki jumlah kalori yang lebih rendah sehingga cukup ideal untuk diet.

Selain itu, daging kambing juga mengandung vitamin B yang dikenal bisa membantu pembakaran lemak secara efektif.

Tapi, kamu tetap hanya boleh sedikit saja mengonsumsi daging ini saat berniat berdiet untuk menurunkan berat badan.

Karena sesuatu yang berlebihan akan tetap mengacaukan dietmu.

Tingkat lemak jenuh yang rendah

Daging kambing sejatinya memiliki kadang lemak jenuh yang lebih rendah daripada sapi dan ayam dalam porsi yang sama.

Sementara itu, lemak jenuh yang tinggi berperan dalam meningkatkan kadar kolesterol.

Dengan begitu, sejatinya daging kambing bukanlah biang kerok dari meningkatnya kolesterol jika tidak dimakan berlebihan.

Asal diolah dan dimakan dengan porsi yang tepat, daging kambing bagus untuk tubuh.

Pertama jangan menggorengnya, lebih baik bakar, panggang atau buat daging kambing menjadi sup agar lebih sehat dimakan.

Selain itu, jangan terlalu banyak menggunakan garam pada daging kambing karena garam bisa memicu darah tinggi.

Kemudian, imbangi dengan konsumsi sayur dan buah juga saat mengonsumsi daging kambing untuk membantu mengurangi kolesterol yang diserap tubuh.

Baik untuk Kulit dan Mental

Daging kambing mengandung vitamin B12 yang membantu meredakan stres, depresi dan mendapatkan kulit yang sehat.

Nah, setelah tahu manfaatnya, jangan takut konsumsi daging kambing ya BolaStylovers, tapi dalam porsi yang tepat dan jangan berlebihan.

 

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)

 

 



Source : times of india
Penulis : Ananda Lathifah Rozalina
Editor : Ananda Lathifah Rozalina
Video Pilihan