Apakah Daging Kambing Sehat? Ini Penjelasannya

Daging kambing juga mengandung zat besi yang bermanfaat bagi sel darah merah dalam tubuh dan membantu mencegah anemia.

Tak cuma itu, daging kambing juga mengandung potasium yang membantu menstabilkan jantung.

Ada pula kandungan vitamin B yang membantu membakar lemak serta vitamin B12 yang bermanfaat untuk mengelola stres dan juga baik untuk kulit.

Namun, kenapa daging kambing sering dianggap bisa menaikkan kolesterol?

Hal tersebut karena kesalahan dalam mengolahnya, usahakan jangan menggoreng daging kambing.

Proses memasak yang satu ini hanya akan meningkatkan kadar lemak jenuhnya, yang berarti itu kurang baik untuk tubuh.

Ketimbang digoreng, lebih baik dipanggang, dibakar atau dijadikan sup saja.

Yang kedua, karena kamu memakannya secara berlebihan.