Timun sendiri diketahui mengandun kukurbitasin, yakni senyawa yang mempunyai aktivitas sebagai antitumor.
Selain itu, timun juga mengandung saponin yang bersifat hipokolesterolemik, imunostimulator dan antikarsinogenik.
Dengan itu, saponin memiliki efek antioksidan dan sitotoksik langsung pada sel kanker.
Lalu bagaimana jika kamu tak suka timun? tenan kamu bisa menggantinya dengan mengonsumsi tomat dan bawang mentah (baik bawang merah maupun bawang putih).
Baca Juga: Perhatikan Hal Ini, Jika Tidak Masakan yang Kamu Biasa Bisa Beracun
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |