BolaStylo.com - Tempe yang banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia ternyata memiliki sederet manfaat dan kandungan yang baik bagi tubuh manusia.
Tempe menjadi salah satu lauk yang populer di Indonesia, mengingat harganya yang terjangkau untuk berbagai kalangan.
Namun, selain harga yang terjangkau, tempe ternyata menyimpan segudang keuntungan lain.
Dilansir dari Nakita.grid.id, tempe ternyata bak paket lengkap yang mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.
Berikut beberapa nutrisi dan manfaat yang akan kamu dapatkan jika mengonsumsi tempe.
Kaya protein
Saat mengonsumsi tempe, kamu juga akan mendapatkan protein untuk mengisi kebutuhan asupan harian kamu.
Sebagai perhitungannya sepertiga blok tempe (2,6 ons) menawarkan 17 gram protein.
Protein sendiri dibutuhkan untuk menjaga otot tubuh dan memperbaiki serat otot yang rusak dan membangunnya kembali.
Kaya serat serta baik untuk pencernaan dan usus
Tempe ternyata kaya akan serat yang bagus untuk pencernaan tubuh manusia.
Dengan mengonsumsi tempe, tentu kebutuhan serat akan terpenuhi dan membantu pencernaan lebih lancar.
Tempe juga ternyata baik untuk usus manusia, pasalnya tempe merupakan produk fermentasi yang mengandung mikroorganisme probiotik.
Probiotik ini berperan dalam menghentikan pertumbuhan mikroorganisme berbahaya di saluran cerna dan juga meningkatkan kesehatan usus.
Mengandung kalsium dan zat besi
Gak cuma susu, tempe juga ternyata mengandung kalsium yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga tulang dan gigi.
Selain itu, tempe juga mengandung potasium yang berperan dalam menjaga fungsi ginjal dan jantung juga kontraksi otot serta transmisi saraf.
Tak cuma dua zat itu, tempe juga mengandung zat besi yang dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah.
| Source | : | nakita.grid.id |
| Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
| Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |