BolaStylo.com - Kentang yang dinilai menyehatkan dan cocok jadi sumber karbohidrat selain nasi ternyata berbahaya bagi orang dengan kondisi tertentu.
Kentang dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh.
Selain itu, kentang juga enak diolah menjadi berbagai masakan seperti kentang goreng, perkedel, sambal goreng kentang dan sebagainya.
Namun, di balik kenikmatan rasanya dan kandungan manfaat baiknya, kentang ternyata tidak boleh sembarangan dikonsumsi oleh orang dengan kondisi tertentu.
Berikut dua kondisi orang yang sebaiknya tidak mengonsumsi kentang.
1. Penderita Diabetes
Orang yang menderita penyakit diabetes lebih baik tidak sembarangan memakan kentang.
Pasalnya, kentang mengandung pati dan indeks glikemik tinggi.
Baca Juga: Jangan Nekat Makan Mie Instan 2 Kali Seminggu, Dampaknya Mengerikan Banget Bagi Wanita!
Akibatnya, bisa terjadi lonjakan kadar gula darah yang bisa memperparah diabetes.
Apalagi, jika kentang yang dikonsumsi dimasak dengan cara digoreng, itu akan semakin memperparah keadaan.
Karena kenang goreng mengandung banyak lemak dan karbohidrat yang merupakan kombinasi tak baik untuk kadar gula darah.
Jika kamu masih ingin memakan kentang, pastikan batasi asupannya dan masak dengan cara yang lebih sehat seperti dikukus.
2. Penderita Hipertensi
Penderita hipertensi atau darah tinggi sebaiknya juga tak mengonsumsi kentang goreng.
Kentang goreng biasanya memiliki kandungan garam yang tinggi, sementara itu garam adalah musuh dari penyakit tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Natrium dalam garam bisa menganggu keseimbangan cairan dalam darah, karena itu penderita darah tinggi lebih baik menghindari kentang goreng.
Atau jika kamu sangat ingin makan kentang goreng, pastikan kentang kamu bebas garam agar lebih sehat.
Baca Juga: Hobi Makan Tempe? Siap-siap Dapatkan Deretan Hal Baik Ini
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |