OMG! Ternyata Telur Setengah Matang Dapat Picu Penyakit Berbahaya Ini

BolaStylo.com - Telur setengah matang memang menjadi primadona masyarakat namun beresiko menimbulkan penyakit berbahaya.Telur merupakan salah satu makanan favorit yang umum dikonsumsi banyak orang.Pasalnya, telur sangat mudah didapat juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.Bukan tanpa alasan, telur memang dikenal memiliki kandungan protein dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Coba Menu Diet Susu Rendah Lemak, Turunkan Berat Badan Tanpa LaparNamun , saat mengonsumsi telur kamu perlu melihat tingkat kematangannya.Sebab, masih banyak orang beranggapan jika mengonsumsi telur mentah atau setengah matang.Padahal telur mentah atau setengah matang sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi karena bisa menyebabkan beragam penyakit yang berbahaya berikut ini.

Resiko penumpukan bakteri

Salah satu alasan mengonsumsi telur setengah matang tidak dianjurkan adalah karena dapat menimbulkan penumpukan bakteri.Sering mengonsumsi telur setengah matang bisa menyebabkan tubuh beresiko terkontaminasi bakteri.

Baca Juga: Ternyata Alat di Dapur Ini Merupakan Sarang Kuman yang BerbahayaSebuah penelitian menunjukan jika 30 orang dari jumlah 79.000 manusia meninggal setiap tahunnya karena terkontaminasi bakteri salmonella.Salah satu penyebab masih hidupnya bakteri salmonella karena pengolahan makanan menggunakan suhu yang tidak optimal.Adapun gejala yang ditimbulkan dari bakteri salmonella yakni mual, muntah, dan demam.

Baca Juga: Lakukan Hal Ini Agar Kesehatan Anak Terlindungi di Masa Pandemi

Tak terserapnya protein secara optimal

Meski kandungan protein pada telur cukup tinggi tapi hal itu tidak berlaku pada telur mentah atau setengah matang.Dalam proses pengelolaan telur setengah matang, protein tidak akan terserap dengan baik karena proses masak yang optimal.

Untuk itu sangat direkomendasikan untuk mengonsumsi telur matang, karena protein akan tetap terjaga melalui pengelolaan suhu yang optimal.

Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Air Rebusan Daun Belimbing Wuluh Nyatanya Kaya ManfaatPengolahan suhu yang optimal juga harus diperhatikan saat anda untuk menyimpan telur di dalam kulkas.Hal itu akan menjaga kesegaran dari telur dan mengurangi kontaminasi bakteri.Sebab bakteri tidak akan bertahan lama ketika dalam kondisi yang dingin.

Baca Juga: Alasan Minum Air Rebusan Lemon Sebelum Tidur Bagus Dicoba saat Pandemi

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)