Tak Disangka Biji Salak Punya Manfaat Luar Biasa! Dari Atasi Asam Urat Sampai Bikin Tubuh Kuat

Tentunya untuk mengonsumsi biji salak, perlu dilakukan pengolahan terlebih dahulu.

Mengingat, biji salak tidak bisa dikonsumsi secara langsung seperti buahnya karena keras dan tak enak rasanya.

Salah satu olahan biji buah salak yang bermanfaat adalah dijadikan kopi biji salak.

Jadi, buah salak diolah hingga menjadi bubuk seperti kopi.

Baca Juga: Yuk Gunakan Racikan Kayu Manis sebagai Perawatan Rambut

Adapun kopi biji salak sendiri memiliki rasa yang khas dan kaya akan protein, lemak, karbohidrat dan selulosa.

Dilansir BolaStylo dari Health.grid.id, berikut ini lima manfaat buah biji salak bagi kesehatan tubuh.

1. Meningkatkan tenaga

Biji salak kaya akan karbohidrat dan mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat harian untuk tubuh.

Karbohidrat kemudian akan diproses oleh tubuh untuk menjadi tenaga untuk melakukan aktivitas sehari-hari.