BOLASTYLO.COM - Bengkuang yang kerap kali diolah menjadi rujak ternyata memiliki segudang manfaat luar biasa.
Bengkuang merupakan salah satu buah yang enak jika dimakan langsung tanpa dimasak.
Buah satu ini biasanya kerap diolah menjadi rujak atau dimakan begitu saja sebagai cemilan.
Namun, selain enak untuk dicemil, buah bengkuang ternyata memiliki sederet manfaat kesehatan yang luar biasa jika dikonsumsi.
Dilansir dari Sajiansedap.grid.id yang mengutip Healthline, berikut 4 manfaat luar biasa bengkuang
Bengkuang tingg antioksidan
Bengkuang merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan antioksidan.
Antioksidan ini berperan dalam mencegah kerusakan sel dengan melindunginya dari efek buruk radikal bebas.
Mengurangi risiko kanker
Kanker menjadi penyakit yang sangat menakutkan di jaman sekarang, tapi antoksidan dan vitamin yang terdapat di bengkuang bisa membantu mengurangi risikonya.
Antioksidan dalam bengkuang berguna menetralkan radikal bebas yang menjadi penyebab kerusakan sel dan munculnya kanker.
Selain itu, bengkuang juga memiliki serat prebiotik yang bernama inulin.
Prebiotik satu ini dapan membantu mengurangi risiko kanker dan meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus.
Selain itu, prebiotik jenis ini juga membantu memproduksi asam lemak dan meningkatkan imun.
Membantu diet
Jika kamu tengah diet untuk menurunkan berat badan, bengkuang bisa menjadi salah satu solusinya.
Bengkuang merupakan makanan padat nutrisi dan mengandung banyak air serta serat.
Dengan menjadikan bengkuang sebagai cemilan sehat saat diet, kamu bisa menjaga perut terasa kenyang lebih lama.
Meningkatkan kesehatan jantung
Jantung merupakan organ penting yang harus selalu dijaga kesehatannya.
Sementara itu, bengkurang merupakan makanan yang mengandung serat, kalium, zat besi, tembaga dan nitrat yang bermanfaat bagi jantung.
Jika dikonsumsi, bengkuang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi tekanan darah serta meningkatkan sirkulasi.
Dengan sederet manfaatnya tersebut, tidak salah jika bengkuang masuk dalam daftar makanan sehat yang bisa kamu konsusmsi di berbagai kesempatan.
Source | : | Healthline,sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |