Perhatikan, 5 Nutrisi Ini Harus Tetap Terpenuhi Meski Sedang Menjalankan Program Diet

Zat besi berperan penting untuk memproduksi sel darah merah dalam tubuh.

Tubuh yang kurang zat besi rentan terserang penyakit anemia.

Makanan yang banyak mengandung zat besi, antara lain: kacang merah, buncis, coklat hitam, kismis, bayam, dan kacang mete.

Zat besi bisa diserap dengan baik jika dikonsumsi bersama dengan makanan yang mengandung vitamin C seperti jeruk, kiwi, jambu biji, stroberi, paprika, dan tomat.

3. Asam Lemak Omega-3

Asam lemak Omega-3 penting untuk kesehatan otak, mata, dan jantung.

Tiga asam lemak omega-3 utama adalah asam alfa-linolenat (ALA), eicosapentaenoic acid (EPA), dan docosahexaenoic acid (DHA).

ALA bisa ditemukan dalam berbagai minyak nabati seperti minyak canola dan minyak kedelai.

Sedangkan DHA dan EPA bisa didapatkan pada ikan dan makanan laut lainnya.

4. Kalsium

Sebanyak 99% pasokan kalsium tubuh disimpan di tulang dan gigi untuk mendukung struktur dan fungsinya.

Makanan olahan susu, brokoli, kacang almond, dan biji wijen merupakan contoh makanan yang mengandung banyak kalsium.

5. Vitamin B12

Vitamin B12 membantu menjaga sel saraf dan sel darah sehat di dalam tubuh.

Jika kamu seorang vegan, vitamin B12 bisa diperoleh dari telur dan susu.