BolaStylo.com - Memiliki rasa yang legit, ketan ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Ketan hitam dikenal sebagai bahan pangan yang sering digunakan mengolah bubur, kue, dan pudding.
Rasa ketan yang legit membuat makanan satu ini digemari mayoritas masyarakat di Indonesia.
Ternyata, ketan hitam sendiri memiliki manfaat kesehatan di balik cita rasanya yang nikmat.
Baca Juga: Begini Akibat Timnas Indonesia Kalah 2 Kali dari Malaysia dalam 2 Bulan
Dikutip BolaStylo.com dari Hellosehat, ada beberapa manfaat yang bisa diperoleh dari ketan hitam:
1. Mencegah terjadinya sembelit
Kebutuhan serat pada orang dewasa sebanyak 20-35 gram setiap harinya.
Di setiap 100 gram ketan hitam menyumbang 3 gram serat atau 10% kebutuhan serat setiap hari.
Bila tak memenuhi kandungan serat pada tubuh, maka berisiko mengalami sembelit.
2. Banyak kandungan energi dan nutrisi
Ketan hitam di setiap 100 gramnya mengandung 180 kkal energi.
Selain itu, ketan hitam juga akan kaya vitamin B1, B3, serta mineral.
Mineral di dalam ketan hitam antara lain zat besi, natrium, zinc, kalium, fosfor, dan kalsium.
Baca Juga: Media Asing Soroti Beto Goncalves Usai Kecewa dengan Suporter Indonesia
Source | : | hellosehat |
Penulis | : | Fauzi Handoko Arif |
Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |
KOMENTAR