Tak Selalu Bermanfaat, Bawang Putih Ternyata Punya 5 Efek Buruk Bagi Kesehatan

BolaStylo.com - Dikenal berkhasiat, bawang putih ternyata punya beberapa efek buruk untuk tubuh seperti berikut ini.

Bawang putih tumbuh di berbagai negara di belahan dunia dan merupakan bahan populer dalam masakan karena baunya yang kuat dan sedap.

Bawang putih sendiri termasuk dalam tanaman keluarga Allium alias bawang merah.

Sepanjang sejarahnya, penggunaan bawang putih juga dimanfaatkan untuk kesehatan dan obat.

Baca Juga: Tips dan Trik Simpan Cabai Supaya Awet, Ternyata Tambahkan Satu Bahan Ini

Penggunaannya sebagai obat mendapat rekomendasi baik dari banyak peradaban besar, termasuk Mesir, Babilonia, Yunani, Romawi, dan Cina.

Para ilmuwan sekarang mengetahui bahwa sebagian besar manfaat kesehatan bawang putih disebabkan oleh senyawa belerang yang terbentuk saat bawang putih dipotong, dihancurkan, atau dikunyah.

Mungkin kandungan bawang putih yang paling terkenal punya manfaat besar adalah allicin.

Baca Juga: Wajib Tahu! Konsumsi 4 Makanan Ini Bisa Bantu Keluarkan Racun dari Tubuh

Namun, allicin adalah senyawa tidak stabil yang hanya ada sebentar dalam bawang putih segar setelah dipotong atau dihancurkan.

Artinya, bawang putih sendiri tidak selalu memberi manfaat kesehatan, namun juga efek negatif bagi tubuh.

Dilansir dari Grid, berikut ini 5 efek negatif bawang putih untuk kesehatan.

1. Ruam Kulit

Makan bawang putih berlebih dapat menyebabkan iritasi kulit dan ruam.

Sebab bawang putih mengandung enzim yang disebut alliinase yang biasanya merupakan penyebab ruam kulit.

Oleh karena itu, cukup sering disarankan untuk memakai sarung tangan saat hendak memotong bawang putih karena enzim yang sama yang ada di dalamnya dapat menyebabkan ruam dan gatal-gatal.

Baca Juga: Kenali 4 Kesaktian Buah Naga, Salah Satunya Mencegah Penyakit Kronis

2. Sakit kepala

Bawang putih bila dikonsumsi dalam bentuk mentah dapat memicu sakit kepala.

Berbagai penelitian menyatakan, mengonsumsi bawang putih mentah mungkin merangsang saraf trigeminal untuk melepaskan neuropeptida yang masuk ke lapisan membran otak dan memicu sakit kepala.

3. Memperburuk infeksi vagina

Sangat penting bagi wanita untuk merawat kesehatan vagina mereka dengan benar.

Salah satu hal penting yang perlu diingat ketika menderita infeksi vagina adalah menghindari makan bawang putih karena dapat memperburuk infeksi ragi dengan mengiritasi jaringan lunak vagina.

Baca Juga: 10 Kehebatan Minyak Kelapa Murni, Salah Satunya Cegah Penyakit Jantung

4. Menyebabkan muntah dan mulas

Menurut berbagai studi observasional, mengonsumsi umbi bawang putih mentah dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan muntah dan bahkan mulas.

Jadi untuk menghindarinya, Anda harus bisa membatasi asupan bawang putih.

5. Bau tidak sedap

Selain menyebabkan muntah dan mulas, membatasi asupan bawang putih juga disarankan untuk menghindari bau tidak sedap.

Sebab bawang putih berasal dari keluarga allium, yang mengandung senyawa sulfur yang menghadirkan cita rasa pedas.

Baca Juga: Tidak Banyak Orang Tahu, Nangka Punya Manfaat dan Bahaya Ini

Ketika dipotong bawang akan melepaskan gas yang kemudian bercampur dengan bakteri sehingga menyebabkan bau mulut