Kering kentang dan tempe yang digoreng sampai kering dengan bumbu pedas manis bisa awet disimpan untuk persediaan lauk.
Anda bisa menyimpannya di tempat kedap udara saat sudah dingin agar kerenyahan kentang dan tempe tetap terjaga.
Menu ini bisa Anda nikmati untuk sahur dan berbuka dengan menambahkan sepiring nasi.
Baca Juga: Patut Ditiru, Petarung UFC Ini Bagikan Tips Kuat Berlatih Saat Puasa Ramadan
2. Sambal
Sambal selama ini banyak dikenal sebagai pelengkap dalam menu makanan.
Namun jangan salah, sambal juga bisa dikonsumsi sebagai lauk jika ditambahkan beberapa bahan, seperti teri, tempe, kacang, hingga cumi-cumi.
Anda bisa menyimpan sambal dalam kemasan yang dimaksukan ke dalam kulkas untuk persediaan makanan saat berbuka dan sahur.
Bila tak sempat membuat sambal sendiri, Anda bisa membeli sambal dalam kemasan yang saat ini banyak dijual di pasaran.