8 Menu Makanan Tahan Lama, Cocok untuk Berbuka dan Sahur Anak Kos

Aziz Gancar Widyamukti Jumat, 24 April 2020 | 14:06 WIB
Rendang, Salah Satu dari 8 Menu Makanan Tahan Lama, Bisa untuk Berbuka dan Sahur Anak Kos ()

5. Telur asin

Telur asin merupakan salah satu contoh makanan dengan kadar garam tinggi.

Telur bisa menjadi salah satu alternatif menu makan yang tahan lama.

Sebab, kandungan garam yang ada di dalam dapat menyerap air di dalam telur sehingga bakteri tidak tumbuh.

Makanan khas Brebes, Jawa Tengah ini dapat bertahan selama tiga hingga empat minggu jika disimpan dalam suhu ruang.

Baca Juga: Jawaban Bos Aprilia soal Isu Valentino Rossi Gabung Timnya Musim Depan

6. Ikan sarden kalengan

Ikan sarden kalengan.

Anda bisa menambahkan cabai dan tomat sesuai selera ketika menyantap ikan sarden kalengan.

Agar bisa bertahan lama, Anda bisa memilih kemasannya ikan sarden kalengan yang tidak penyok, tidak berkarat, tidak ada aroma mencurigakan, dan tanggal kedaluwarsanya masih lama.

7. Serundeng dan abon

Serundeng Ayam Wijen

Keduanya makanan ini bisa menjadi lauk yang dapat bertahan lama karena diolah hingga benar-benar kering.

8. Usus crispy

Menu Buka Puasa dan Sahur Enak, Usus Goreng Bumbu Gurih Bisa Jadi Pilihan Menu Harian

Usus crispy bisa menjadi makanan yang bertahan hingga dua minggu jika digoreng hingga kering menyerupai keripik.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Puasa di Tengah Pandemi, Makanan Tahan Lama Ini Bisa Jadi Menu Sahur dan Berbuka Anak Kos"



Penulis : Aziz Gancar Widyamukti
Editor : Aziz Gancar Widyamukti
Video Pilihan