BolaStylo.com - Terdapat beberapa jenis makanan sehat yang telah terbukti ampuh dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Kolesterol merupakan lapisan lemak yang terdapat pada alirah darah dan di sel seluruh tubuh.
Sebenarnya, kolesterol memiliki peranan bagus bagi tubuh untuk membentuk selaput sel, beberapa hormon, dan jaringan lain yang diperlukan.
Namun, tidak semua kolesterol baik bagi tubuh karena nyatanya kolesterol 'jahat' dapat memicu penyakit serius seperti jantung koroner dan berakhir serangan jantung.
Kolesterol dalam tubuh dengan kadar yang buruk menyebabkan Low-destiny Lipoprotein (LDL) yang dapat menimbun tebal dan menyumbat saluran arteri.
Oleh karena itu, untuk mengurangi dampak buruk dari kolesterol dapat dilakukan dengan mengkonsumsi beberapa jenis makanan di bawah ini.
Baca Juga: Bersepeda Pengaruhi Kesehatan Reproduksi Pria! Mitos atau Fakta?
1 Oats.
Oats merupakan jenis makanan yang kaya akan serat dan karbohidrat kompeks yang bagus untuk kebutuhan tubuh kita tanpa ada karbo 'jahat'.
Mengkonsumsi semangkuk sereal oats di pagi hari dapat memberikan tubuh satu sampai dua gram serat mudah larut.
Direkomendasikan untuk mengkonsumsi 20-35 gram serat per hari, dimana setidaknya ima hingga 10 gramnya berasal dari serat larut seperti oats.
Selain oats, serat larut dapat diperoleh dari makanan seperti jelay (barley) dan gandum utuh lainnya.
2. Biji-bijian dan kacang-kacangan.
Biji-bijian kaya akan kandungan serat larut dan dapat membuat anda merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Selain itu, kacang-kacangan juga terbukti ampuh dapat melindungi jantung karena dapat menurunkan LDL hingga lima persen.
Baca Juga: Mimpi Lewandowski Main Bareng Cristiano Ronaldo Pupus Hanya Karena Ini
3. Minyak sayur
Penggunaan minyak pada setiap masakan memang sangat susah untuk dipisahkan.
Oleh karena itu, bagi anda yang ingin mengurangi kadar kolesterol pada tubuh dianjurkan untuk menggunakan minyak sayur yang berasal dari bahan nabati cair.
Penggunaan minyak sayur juga terbukti efektif dapat membantu menurunkan kadar LDL.
4. Anggur, Stroberi, apel, dan jeruk.
Kesamaan buah anggur, stroberi, apel, dan jeruk adalah sama-sama kaya akan pektin.
Sebagai informasi, pektin adalah karbohidrat komplek yang menjadi sumber serat makanan larut air.
Sifat pektin dapat membentuk menjadi gel ketika terjadi pencampuran dengan zat asam dan gula dalam kadar tertentu.
5. Makanan yang kaya akan sterol dan stanol.
Sterol dan stanol merupakan senyawa kimia penting yang terdapat daam membran sel tanaman tertentu.
Sterol dan stanol diekstrasi dari tumbuhan yang pada dasarnya terdapat dalam semua jenis makanan yang dapat menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Persiapan Persib Bandung Jika Liga 1 2020 Kembali Dimulai September
Mengkonsumsi dua gram sterol dan stanol tiap harinya dapat mengurangi LDL hingga 10 persen.
Banyak perusahaan makanan yang menambahkan sterol dan stanol ke produk mereka, seperti dalam margarin, bar granola, jus jeruk, dan cokelat, dan suplemen.
6. Daging ikan
Memakan dua hingga tiga kali daging ikan dalam seminggu dapat menurunkan LDL dengan dua cara.
Yang pertama dengan mengganti daging lemak jenuh penambah LDL dalam tubuh.
Atau dengan cara memberikan lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan untuk menurunkan LDL.
Omega-3 berperan untuk mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
Baca Juga: Rumor Chelsea Ingin Rekrut Cristiano Ronaldo Muncul Gara-gara Hal Ini!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Reno Kusdaroji |
| Editor | : | Eko Isdiyanto |