3. Menjaga sistem saraf dan fungsi otak
Kandungan vitamin B6 pada kentang penting untuk menjaga kesehatan saraf manusia.
Menurut University of Maryland Medical Center, vitamin B6 juga membantu pembentukan serotonin, dopamin dan noreprinefri yang berperan dalam mengatasi depresi dan stres.
Kalium dalam kentang juga bisa mendorong pelebaran pembuluh darah dan memastikan otak cukup mendapatkan darah.
2. Menjaga tekanan darah
Kentang bagus dalam hal menstabilkan tekanan darah.
Kandungan kalium pada kentang membantu menurunkan tekanan darah dan merangsang pembuluh darah untuk melebarkan ukurannya.
Kalsium dan magnesium pada kentang juga berperan mengendalikan tekanan darah normal.
| Source | : | nakita.grid.id |
| Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
| Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |