Digandrungi Ibu-ibu, Air Fryer Diklaim Picu Kanker hingga Gerogoti Tubuh

Aziz Gancar Widyamukti Selasa, 2 Maret 2021 | 06:30 WIB
Air Fryer benarkan lebih menyehatkan? Ini faktanya. (Youtube.com/EpicReviewGuys)

Dikutip dari Grid Health, perdebatan bermula dari kabar sebuah pemberitaan di China yang menyebutkan, bahwa lamanta pemasakan dalam suhu tinggi menggunakan air fryer bisa memicu munculnya akrilamida.

Berdasarkan American Cancer Society, akrilamida dapat menyebabkan risiko kanker.

Baca Juga: Daun Sirsak Bisa Jadi Obat Kanker? Begini Kata Dokter Onkologi

Selain akrilamida, ada juga senyawa berbahaya lainnya yang muncul dari proses pematangan makanan menggunakan air fryer.

Senyawa tersebut adalah aromatika hidrokarbon dan heterosiklik, aromatika polisiklik, dan aldehida.

Ketiga senyawa tersebut memiliki hubungan dengan risiko kanker yang dapat menggerogoti tubuh manusia.

Baca Juga: Cristiano Ronaldo & Kekasih Bawa Keajaiban Baru Bagi Bocah 7 Tahun Ini

Lantas, bagaimana langkah aman menggunakan air fryer?

Dikutip BolaStylo.com dari Kompas.com berikut ini beberapa tips agar aman menggunakan air fryer.

Material plastik bebas BPA



Source : kompas,Grid Health
Penulis : Aziz Gancar Widyamukti
Editor : Aziz Gancar Widyamukti
Video Pilihan