Cuma Makan Brokoli Hijau, 5 Perubahan Luar Biasa Ini Bisa Kamu Dapatkan

BolaStylo.com - Brokoli ternyata merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki beragam manfaat buat kesehatan.

Brokoli dikenal sebagai jenis sayuran hijau yang kaya vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.

Brokoli sendiri merupakan sayuran yang dihasilkan dari tanaman Brassica oleracea dan masih terkait denan kembang kol dan kangkung.

Dilansir dari WebMD, brokoli memiliki kandungan nutrisi di antaranya vitamin A, B1, B3, B5, B6, C, D, E, dan vitamin K.

Baca Juga: Bukan Mengurangi Berat Badan, Ini 7 Alasan Diet Bagus Bagi Kesehatan

Selain itu, brokoli juga mengandung mineral seperti kromium, fosfor, mangan, potassium, tembaga, magnesium, zinc, zat besi, kalsium, dan selenium.

Tak hanya itu, ada juga makronutrien, seperti protein, serat, dan asam lemak omega-3 yang terdapat di dalam brokoli.

Semua kandungan tersebut ternyata memiliki manfaat luar biasa.

Baca Juga: Gak Usah Takut Gendut, Rekomendasi Smoothie Ini Justru Bikin Kenyang dan Bergizi

Dikutip dari Grid Health, berikut lima manfaat luar biasa dari rutin mengonsumsi brokoli hijau.

1. Pencernaan jadi lancar

Selain membuat pembuluh darah lebih sehat, kandungan serat dalam brokoli juga menjaga BAB tetap teratur, mencegah sembelit, dan mempertahankan pencernaan yang sehat.

Rajin konsumsi brokoli juga bisa bantu turunkan risiko kanker usus besar.

2. Tulang lebih sehat

Brokoli hijau memiliki kandungan vitamin K, kalsium dan fosfor, yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk jaga kepadatan tulang, menguatkan tulang dan sendi serta cegah penyakit osteoporosis.

Baca Juga: Mengenal 5 Khasiat Buah Naga, Si Sehat yang Berbahaya Jika Dikonsumsi dalam Kondisi Tertentu

3. Menyehatkan jantung

Kandungan serat, antioksidan, dan kalium yang cukup tinggi pada brokoli juga bantu jaga kesehatan jantung kita.

Kandungan antioksidan dan serat pada brokoli hijau bermanfaat untuk turunkan kolesterol dan cegah pembentukan plak di pembuluh darah.

Sementara kalium pada brokoli bermanfaat bantu jaga tekanan darah dan irama jantung biar tetap stabil.

Baca Juga: Tak Selamanya Sehat, 5 Jenis Sayuran Ini Justru Bisa Bikin Sakit

Selain itu, berdasarkan studi pada tahun 2017, seseorang yang rutin makan serat, salah satunya brokoli, pembuluh darahnya lebih sehat.

4. Sistem kekebalan tubuh meningkat

Selanjutnya, brokoli juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C dan berbagai antioksidan.

Diketahui vitamin C adalah antioksidan yang dapat menunjang sistem daya tahan tubuh, mencegah kanker, penyakit kardiovaskular, katarak, dan anemia, serta bantu mengurangi gejala pilek.

Memiliki sistem imunitas tubuh yang baik dan kuat, membantu tubuh kita untuk melawan infeksi.

5. Risiko diabetes berkurang

Penelitian pada 2017 menunjukkan bahwa makan brokoli dapat membantu mengelola kadar gula darah penderita diabetes tipe 2.

Manfaat ini didukung karena brokoli juga mengandung zat sulforaphane.

Ada juga sebuah studi pada 2018 yang menyatakan bahwa orang yang makan banyak serat memiliki risiko mengidap diabetes tipe 2 yang lebih rendah. Serat juga dapat mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)