Fakta Sesungguhnya di Balik Klaim Minyak Zaitun Jaga Kesehatan Jantung

Reno Kusdaroji Selasa, 27 April 2021 | 14:00 WIB
minyak zaitun (alodokter.com)

BolaStylo.com - Terdapat sebuah klaim yang mengatakan mengonsumsi minyak zaitun secara teratur dapat menjaga kesehatan jantung seseorang.

Klaim tersebut muncul karena adanya temuan tentang kandungan high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dalam minyak zaitun.

Seperti diketahui, minyak zaitun kaya akan lemak sehat yang berdampak positif terhadap kadar HDL dalam tubuh.

Sehingga muncul klaim bahwa mengonsumsi minyak zaitun baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Namun apakah pengaruh positif minyak zaitun dalam menjaga kesehatan jantung sepenuhnya benar?

Menurut American Heart Association (AHA), HDL dapat melawan peradangan yang berpotensi melindungi diri dari serangan jantung berbahaya.

Sementara stufi yang dimuat di Circulation mengungkapkan bahwa HDL bekerja lebih baik untuk memerangi peradangan pada sebagian orang tertentu.

Baca Juga: Mulai dari Cegah Gerd sampai Diare, Berikut Manfaat Minum Madu Murni Alami



Source : kompas
Penulis : Reno Kusdaroji
Editor : Ananda Lathifah Rozalina
Video Pilihan