Semakin baik dalam memerangi peradangan, maka semakin kecil kemungkinan seseorang mengalami serangan jantung atau penyakit kardiovaskular berbahaya lainnya.
Temuan ini yang membuat klaim konsumsi minyak zaitun dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Namun sesungguhnya, hal ini bukan berarti mengonsumsi minyak zaitun 'langsung' dapat membuat kadar HDL bekerja lebih baik untuk mencegah masalah jantung.
"Ini baru studi bukti konsep, masih terlalu dini untuk menyimpulkan hubungan perubahan potensial dengan praktek klinis," kata penulis studi Uwe Tietge, MD, PhD.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ini Khasiat Berbuka Puasa dengan Es Cincau
Uwe Tietge menegaskan temuan dari studi ini belum bisa dipakai dalam praktek dunia medis.
Temuan dari studi ini justru meminta agar pasien penderita kardiovaskular tetap menjalani pengobatannya dan menjaga pola makan ketimbang mengandalkan zaitun.
"Tidak ada makanan yang akan langsung memasukkan HDL ke dalam tubuh," lanjutnya menerangkan.
"Partikel HDL dihasilkan di dalam tubuh oleh hati (70 persen) dan usus (30 persen)" kata Dr Tietge.
Baca Juga: 5 Khasiat Minum Air Rendaman Kurma, Bisa Jadi Penetral Racun Loh!
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Reno Kusdaroji |
| Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |