BolaStylo.com- Mengonsumsi daun bawang ternyata bisa memberikan berbagai dampak luar biasa bagi kesehatan tubuh manusia.
Daun bawang selama ini dikenal sebagai sayuran pelengkap dalam beberapa masakan seperti sop atau sayuran berkuah lainnya.
Daun bawang juga kerap digunakan dalam membuat telur dadar atau sebagai lalapan untuk lumpia.
Namun, daun bawang ternyata bukan sekadar sayuran pelengkap biasa.
Dilansir dari Nakita.grid.id, yang mengutip The Health Site, daun bawang ternyata memiliki deretan khasiat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Tak Terlalu Diperhitungkan, 4 Makanan Ini Justru Bantu Turunkan Berat Badan
Pasalnya, daun bawang mengandung kalsium, proten, zat besi dan juga magnesium yang baik untuk tubuh.
Dengan deretan kandungan tersebut, mengonsumsi daun bawang bisa memberikan 4 dampak baik berikut ini.
Mengurangi risiko kanker
Daun bawang ternyata kaya akan kandungan senyawa sulfur yang bisa membantu menekan risiko pengembangan kanker usus besar.
Selain itu, daun bawang juga mengandung senyawa flavonoid yang menghambat kerusakan DNA dan jaringan tubuh serta mencegah kanker.
Meningkatkan penglihatan
Selain wortel, daun bawang juga ternyata salah satu sayuran yang baik untuk mata.
Daun bawang mengandung vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Tak cuma itu, daun bawang juga mampu melindungi mata dari peradangan dan melawan degenerasi makula, kondisi klinis yang menyebabkan hilangnya penglihatan.
Tulang jadi lebih sehat
Daun bawang mengandung vitamin C dan K yang merupakan komponen penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Vitamin C diketahui bisa membantu tulang menjadi kuat sementara vitamin K merupakan kunci kepadatan tulang.
Menurunkan kadar gula darah
Demi menjaga tubuh tetap sehat, kita tentu harus menjaga gula darah tetap stabil.
Nah, salah satu sayuran yang bisa membantu menjaga gula darah adalah daun bawang.
Berdasarkan sebuah studi, senyawa sulfur yang terkandung dalam daun bawang bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
Hal itu dilakukan dengan meningkatkan kadar insulin yang berperan dalam mengantarkan gula dalam darah ke jaringan sel tubuh.
Baca Juga: Dampak Konsumsi Jahe Susu, 3 Hal Ini Bisa Terjadi pada Tubuhmu!
| Source | : | nakita.grid.id |
| Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
| Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |