Rajin Konsumsi Kacang Hijau, Beri Manfaat Ini untuk Kesehatan

BolaStylo.com - Kacang hijau sudah tidak asing lagi digunakan sebagai bahan masakan oleh masyarakat Indonesia.

Selain diolah menjadi bubur, kacang hijau juga sering dibuat isian roti atau kue.

Kacang ijo juga kerap dibuat menjadi minuman yang dikenal sebagai sari kacang ijo.

Pada kacang ijo terdapat kandungan kalori, lemak, protein, serat, dan karbohidrat.

Kacang hijau pun kaya dengan kandungan asam folat, mangan, magnesium, fosfor dan zat besi.

Kandungan tersebut sangat baik untuk asupan ibu hamil.

Kandungan antioksidan yang tinggi pada kacang hijau bermanfaat untuk mencegah peradangan.

Banyak yang memanfaatkan kadang hijau sebagai tambahan asupan ketika sedang pemulihan dari sakit.

Manfaat lain adalah kacang hijau dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Kolesterol dikenal menjadi pemicu penyakit seperti darah tinggi, jantung dan gangguan kardiovaskuler lain.