BOLASTYLO.COM - Cuka apel yang memiliki banyak manfaat bisa berbalik menjadi sesuatu yang berbaya jika dikonsumsi berlebihan.
Cuka apel dikenal memiliki segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan seperti membandu menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula dan hal lainnya.
Meski bermanfaat untuk kesehatan, cuka apel ternyata juga menyimpan efek yang buruk bagi tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan.
Baca Juga: Stop Diet! Kalau Kamu Mulai Merasakan Tanda-tanda Bahaya Ini
Menurut ahli diet, Juliana Tamayo, RDN, berapa banyak jumlah cuka apel untuk diminum masih diperdebatkan.
Tapi 1-2 sendok sudah cukup untuk mendapatkan manfaatnya.
"Berapa banyak cuka sari apel untuk diminum masih diperdebatkan," ujar ahli diet Juliana Tamayo, RDN sebagaimana dilansir dari Kompas.com
"Beberapa orang mengonsumsi 1-2 sendok makan cuka apel yang diencerkan dalam air untuk membantu menurunkan berat badan dan mengurangi nafsu makan."
"Untuk mendapatkan manfaat lain seperti membantu mengelola gula darah dan meningkatkan mikrobiota usus, 1 sendok makan air sudah cukup," imbuhnya.
Jika dikonsumsi secara berlebihan, seseorang terancam mengalami sederet efek samping buruk berikut ini.
Mengalami Gangguan pencernaan
Menurut ahli diet di Balance One Suplements, Trista Best, cuka apel yang dikonsumsi dalam dosis rendah baik untuk usus.
Tapi jika dikonsumsi berlebihan, cuka apel bisa menjadi bencana.
Menurut Juliana Tamayo, konsumsi lebih dari dua sendok makan cuka apel bisa memicu masalah gangguan pencernaan karena adanya reaksi dengan penyerapan nutrisi lain.
Baca Juga: Awas! Kebanyakan Makan Jengkol Berakibat Fatal untuk Tubuh, Berikut Bahayanya
Alhasil, makanan berada di perut lebih lama dan menunda waktu pengosongan lambung.
Dalam kasus yang ekstrem, bisa menimbulkan sederet gejala seperti mual, muntah dan gangguan pencernaan lainnya.
"Dalam kasus yang ekstrem, hal itu memicu gastroparesis yang menimbulkan kembung, gangguan pencernaan, mual, muntah, dan banyak lagi," catat Tamayo.
"Hal ini terutama berlaku untuk pasien dengan diabetes tipe 1 yang lebih berisiko mengalami gastroparesis."
Kerusakan email gigi
Tak cuma perut, gigi juga bisa terdampak jika seseorang mengonsumsi cuka apel secara berlebihan.
Kondisi itu terjadi karena cuka apel mengandung 5-6 persen asam asetat.
Asam inilah yang secara bertahap bisa mengikis email gigi karena tingkat pH yang rendah.
Jika email gigi terkikis, gigi akan menjadi sensitid pada makanan dingin dan panas yang menyebabkan ketidaknyamanan.
Baca Juga: 5 Makanan Ajaib yang Mampu Meningkatkan Kebahagiaan, Nomor 2 Banyak Ditemui di Tukang Sayur Keliling
Selain itu, warna gigi juga menjadi menguning karena masalah tersebut.
Karena itu, demi melindungi gigi, ahli diet, Whitney Stuart, RDN menyarankan untuk mengencerkan cuka apel dengan rasio 1:1 sebelum diminum.
Rasa terbakar di tenggorokkan
Minum terlalu banyak cuka apel juga bisa memicu munculnya sensasi terbakar di tenggorakan.
Hal itu terjadi karena cuka apel merupakan zat asam yang bisa menyakitkan jika dikonsumsi terlalu banyak.
Selain itu, cuka apel mampu memicu refluks asam yang menyebabkan asam lambung naik ke tenggorokan.
Setelah mengetahui sederet bahaya tersebut, sebaiknya konsumsi cuka apel sewajarnya saja dan jangan berlebihan.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |