Kenali dan Pahami 3 Langkah Mudah Menjadi Vegetarian Sejati
Sayuran hijau
BolaStylo.com - Menjadi vegetarian berarti membuat setiap orang selektif dalam memilih makanan yang akan mereka konsumsi sehar-hari.
Mengubah kebiasaan makan dan menjadi vegetarian tentu bukan hal mudah.
Diperlukan penyesuaian untuk menjadi vegetarian sehingga benar-benar terbiasa dengan pola makan yang baru.
Salah satu faktor kesuksesan menjadi seorang vegetarian adalah dapat menahan hawa nafsu dan mengubah menu makan yang biasa dikonsumsi.
Selain itu, kesuksesaan lain menjadi seorang vegetarian yakni dari cara memulai hal tersebut.
Dikutip BolaStylo.com dari Hello Sehat, berikut tipe-tipe vegetarian menurut jenisnya.
- Ovo vegetarian: tidak mengkonsumsi makanan dari bahan pangan hewani kecuali telur.
- Lacto vegetarian: tidak mengkonsumsi makanan dari bahan pangan hewani, kecuali susu atau produk lainnya.
- Lacto ovo vegetarian: tidak mengkonsumsi makanan dari bahan pangan hewani, kecuali susu, telur, atau produk sejenis lainnya.
- Pesco vegetarian: hanya memakan ikan sebagai bahan pangan hewani.
- Pollo vegetarian: hanya memakan daging unggas sebagai bahan pangan hewani.
- Vegan: tidak makan daging merah, daging unggas, ikan, susu, telur, atau pun produk berbahan hewani lainnya.
Baca Juga: Kocak, Ganda Putra Indonesia Olok-olok Insiden Li Junhui di Kejuaraan Dunia 2019
Setelah mengetahui mengenai macam-macam vegetarian, alangkah baiknya mengetahui cara untuk menjadi seorang vegetarian.
Berikut 3 cara mudah bagi Anda yang menginginkan menjadi seorang vegetarian sejati:
1. Mencari alfernatif bahan pangan hewani
Mencari alternatif dari bahan pangan hewani merupakan hal yang diperlukan.
Sebab hal ini merupakan salah satu kunci sukses menjadi seorang vegetarian.
Namun, anda tidak perlu khawatir, berikut ada berbagai alternatif dari makanan tersebut:
- Daging merah, unggas, atau ikan bisa diganti dengan tempe, tahu, jamur, dan nangka.
- Kaldu sapi atau ayam bisa diganti kaldu dari sayuran.
- Susu sapi bisa diganti dengan susu kedelai, susu almond, susu dari beras.
- Keju bisa diganti dengan kedelai atau kacang mete.
2. Menjaga kebutuhan nutrisi dalam tubuh
Menjadi vegetarian akan berdampak pada risiko mengalami kekurangan vitamin B12, zat besi, dan asam lemak omega-3.
Tiga kandungan tersebut memang banyak ditemukan dalam makanan berbahan hewani.
Padahal, menjaga pola makan vegetarian berfungsi memelihara kesehatan jantung dan menurunkan risiko kanker dan diabetes.
Ketika menjadi vegetarian, diperlukan pengetahuan mengenai nutrisi dalam tubuh.
Baca Juga: Jalan Bareng Wanita saat Subuh, Wayne Rooney Selingkuh Lagi?
Sebab, komponen vitamin B12, zat besi, dan asam lemak omega-3 merupakan salah satu komponen penting dalam tubuh.
Biasanya seorang vegetarian akan mengonsumsi suplemen atau makanan yang diperkaya nutrisi vitamin B12, zat besi, dan asam lemak omega-3 untuk untuk mendapatkan 3 komponen nutrisi tersebut.
3. Membuat menu vegetarian dengan cara sederhana
Kendala lain menjadi seorang vegetarian yaitu menemukan komposisi makanan yang cocok.
Namun, ada sendiri tak perlu khawatir jika belum menemukan menu vegetarian yang cocok dengan Anda.
Berikut adalah beberapa menu yang bisa dicoba untuk anda yang ingin menjadi vegetarian:
Sarapan: oatmeal, buah-buahan, telur, roti panggang.
Makan siang: salah, kendang dan ubi goreng, burger tempe.
Makan malam: nasi sayur, tahu, tempe.
Hal yang diatas merupakan contoh, bukan anjuran, Anda bisa bereksperimen sesuai makanan kesukaan.
Baca Juga: Latihan dengan Timnas Indonesia, Fakhri Husaini Berharap Bagus Kahfi Tak Berubah
Baca Juga: Pelatih Malaysia Punya Strategi Khusus untuk Hadapi Timnas Indonesia di Jakarta
| Source | : | Hello Sehat |
| Penulis | : | Fauzi Handoko Arif |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |
KOMENTAR