Mudah Dicari di Pasar, Ini Manfaat Kerang Hijau Untuk Kesehatan
Ilustrasi Kerang Hijau.
4. Menjaga kesehatan pada jantung
Asam lemak omega-3 mampu menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi.
Apabila kadar ini terlalu tinggi di dalam tubuh, maka bisa menyebabkan berbagai masalah pada jantung seperti pengerasan pembuluh arteri dan serangan jantung.
Meski demikian, perlu ada tata cara dalam mengonsumsi kerang hijau di dalam tubuh.
Pasalnya kerang hijau juga memiliki kadar kolesterol yang tinggi, sehingga perlu dibatasi tata cara menyantap makanan itu.
5. Anjuran untuk Kerang Hijau
Buruh mengupas kerang hijau yang diolah di Kampung Kerang Hijau, Kalibaru, Cilincing, Jakarta Utara, Jumat (5/8/2018). Sejak 1981, budidaya kerang di Teluk Jakarta menjadi gantungan hidup ribuan orang.
Sementara itu dalam mengonsumsi kerang hijau perlu diperhatikan dari mana makanan tersebut berasal.
Pasalnya saat ini tengah marak informasi mengatakan kerang hijau dari Teluk Jakarta sedang dalam keadaan bahaya.
Kerang hijau mampu menjernihkan air yang tercemar akibat logam berat yang berasal dari limbah domestik dan limbah pabrik industri yang dibuang ke sungai.
Dikutip BolaStylo.com dari Kompas, kerang hijau yang dihasilkan di Jakarta saat ini sedang terkandung beberapa jenis logam berat.
Akan tetapi selain Teluk Jakarta, ada berbagai wilayah yang memiliki kerang hijau masih aman seperti dari Cirebon.
Baca Juga: Kalahkan Ibrahimovic, Mantan Pemain Arsenal Ini Ciptakan Rekor di Liga Amerika
Baca Juga: Laga Madura Vs Persib Disorot Netizen, Haruna Soemitro: Males Meladeni
| Source | : | Kompas.com,hellosehat.com |
| Penulis | : | Fauzi Handoko Arif |
| Editor | : | Eko Isdiyanto |
KOMENTAR