Jangan Lupa Lakukan 5 Hal Ini Saat Simpan Daging di Kulkas, Biar Gak Rugi dan Menyesal di Kemudian Hari

Bungkus daging

Tentu saja, kamu harus membungkus daging saat menyimpannya di freezer agar tak terjadi freezer burn, dimana permukaan daging diselimuti kristal es.

Tapi, pastikan kamu membungkusnya dengan wadah atau kantung plastik yang food grade ya.

Beri catatan tanggal

Berikan catatan tanggal pada daging yang kamu simpan saat dimasukkan di kulkas.

Hal ini dilakukan untuk memastikan kamu bisa mengontrol masa simpan daging.

Sebagai informasi, pada suhu standar kulkas, daging merah bisa disimpan sekitar 4-5 hari sementara di freezer daging bisa bertahan 4-12 bulan.

Artikel ini bersumber dari artikel Kompas.com berjudul '5 Cara Menyimpan Daging di Dalam Kulkas dengan Benar'

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)