BolaStylo.com - Kuaci atau yang selama ini dikenal sebagai biji bunga matahari ternyata punya khasiat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Kuaci merupakan salah satu makanan ringan yang seringkali membuat orang ketagihan ketika memakannya.
Ukuran kuaci yang sangat kecil dan tak membuat perut cepat kenyang menjadi salah satu alasan makanan ringan ini begitu digemari.
Di balik rasanya yang lezat, kuaci ternyata memiliki kandungan nutrisi luar biasa di dalamnya.
Baca Juga: Gak Cuma Berikan Sensasi Baru, Lemon Beku Ternyata Punya 9 Khasiat Menakjubkan Ini
Setiap 28 gram kuaci terdapat kandungan 164 kalori, 2,4 gram serat, 5,8 gram protein, 47 persen vitamin E, 27 persen mangan, dan 23 persen magnesium
Selain itu, kuaci juga menawarkan manfaat kesehatan yang sangat baik bagi tubuh.
Berikut 5 manfaat makan kuaci dikutip BolaStylo.com dari Tribun Style yang mengutip Care 2.
1. Mencegah penyakit kanker
Kuaci juga diketahui sebagai pengontrol kerusakan sel sehingga berperan penting dalam mencegah serangan kanker.
Sebab, kuaci mengandung selenium yang merupakan musuh utama sel kanker.
Selenium telah terbukti memicu perbaikan DNA dan sintesis dalam sel yang rusak, selain itu selenium juga mampu menghambat petumbuhan dan mematikan sel kanker.
Baca Juga: Cegah Beragam Penyakit, Begini Luar Biasanya Rutin Konsumsi Daun Kelor
2. Baik untuk kesehatan jantung
Mengonsumsi kuaci sebanyak seperempat cangkir setiap hari mampu menjauhkan diri dari penyakit jantung.
Sebab kuaci mengandung lebih dari 60% vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh untuk menyingkirkan kolesterol jahat yang menempel pada dinding arteri.
Sehingga mampu menunkan risiko kematian dini dari penyakit jantung.
Vitamin E juga membantu menetralkan radikal bebas untuk menjaga kesehatan otak dan sel membran dalam melawan peradangan dan pembengkakan.
Baca Juga: Berani Makan Seledri Kukus? Siap Rasakan Risiko yang Mengejutkan Ini
3. Baik untuk kesehatan tulang
Kuaci juga mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, dan cuprum (tembaga), sangat baik untuk kesehatan tulang.
Sebagai bonusnya, kuaci mengandung vitamin E yang membantu meredakan rasa nyeri rematik.
4. Menyehatkan kulit
Kandungan vitamin E yang terdapat dalam kuaci mampu menyehatan dan menjaga kulit dari paparan sinar ultraviolet matahari.
Baca Juga: Benarkah Puasa Bisa Tingkatkan Imunitas Tubuh, Ini Penjelasan Dokter
5. Menurunkan kolesterol
Kandungan lain yang ada dalam kuaci adalah pitosterol, yaitu senyawa pada tumbuhan yang memiliki struktur kimia yang sangat mirip dengan kolesterol.
Kuaci diyakini mampu mengurangi kadar kolesterol, menambah respons imun, dan mampu menurunkan risiko kanker tertentu.
| Source | : | Tribun Style |
| Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |