BolaStylo.com - Terdapat anggapan bahwa jus buah yang menyehatkan bagi tubuh ternyata juga bisa memperburuk kondisi tubuh Anda bahkan melebihi minuman bersoda.
Banyak orang menjadikan jus buah minuman favorit karena rasanya yang segar dan dianggap mampu menyehatkan tubuh.
Mengingat, semua buah-buahan yang dijadikan jus memiliki manfaat untuk menjaga dan menyehatkan tubuh.
Namun di sisi lain, terdapat juga anggapan bahwa jus buah justru lebih berbahaya dibandingkan dengan minuman soda.
Di mana minuman bersoda memiliki segudang keburukan bagi kesehatan tubuh manusia.
Pada dasarnya, kedua anggapan tersebut adalah fakta dan sama-sama benar tergantung cara pengolahannya.
Dari satu sisi, jus buah bisa sangat menyehatkan bagi tubuh namun juga dapat memperburuk kondisi kesehatan Anda.
Baca Juga: Mudah Dijumpai di Pasar, Manfaat Pisang Ternyata Dapat Hindarkan Penyakit Ini!
Pada umumnya, beberapa jus buah yang dijual di pasaran mungkin memiliki kandungan gula dan kalori yang melebihi minuman bersoda.
Perlu disadari lebih dulu, saat Anda makan buah yang tidak dijus maka butuh usaha untuk mengunyah dan menelan buah tersebut.
Kadar gula yang ada pada buah juga berikatan dengan struktur serat yang akan pecah ketika dicerna secara perlahan pada saluran pencernaan.
Karena berbagai alasan tersebut, kadar gula yang terdapat pada buah akan diserap ke organ hati dalam jumlah yang tak banyak dan bisa dicerna dengan baik.
Baca Juga: Bersihkan Karang Gigi dengan Bermodal Buah Apel, Mudah Banget!
Namun bila Anda mengonsumsi jus buah, Anda mungkin mengonsumsi beberapa buah sekaligus dalam segelas jus buah.
Hal ini menyebabkan gula yang diserap akan berlebihan dan diolah oleh hati dalam jumlah yang besar.
Gula yang terdapat pada buah-buahan adalah fruktosa. Hati adalah satu-satunya organ yang dapat mengolah fruktosa dalam jumlah besar.
Saat hati mengolah fruktosa dalam jumlah berlebihan, sebagian dapat diubah menjadi lemak.
Baca Juga: Pantas Diserbu Banyak Orang, 3 Makanan Ini Ampuh Bunuh Ketombe
Di samping kadar fruktosa dalam buah, saat membuat jus, Anda mungkin menambahkan pemanis seperti gula pasir atau susu kental manis.
Nah, hal inilah yang diam-diam membuat jus buah Anda jadi kurang sehat.
Jus buah bila dikonsumsi berlebihan hal ini dapat berdampak buruk bagi orang yang obesitas atau memiliki penyakit metabolik seperti diabetes (kencing manis).
Hal ini terjadi karena kadar gula pada jus buah yang tinggi dapat memperberat penyakitnya.
Menurut penelitian, minum minuman yang cair seperti jus buah tidak akan memengaruhi rasa kenyang.
Hal ini mengakibatkan, Anda tidak akan merasa kenyang seperti makan makanan padat meski telah meminum jus buah.
Pada akhirnya Anda akan minum lebih banyak atau ngemil makanan lain yang membuat tubuh menerima asupan kalori yang lebih banyak.
Baca Juga: Encok karena Asam Urat, Coba Atasi dengan Mengkudu
Berikut ini tips sehat untuk minum jus buah tanpa mengkhawatirkan efek buruknya.
| Source | : | kompas,Hello Sehat |
| Penulis | : | Reno Kusdaroji |
| Editor | : | Reno Kusdaroji |