Salah Kaprah! Daging Kambing Tak Berbahaya Bagi Kesehatan, Justru Terbaik Dalam Hal Ini

BolaStylo.com - Anggapan daging kambing yang bisa membahayakan kesehatan tubuh ternyata tidak benar dan justru lebih bagus dibandingkan daging jenis lainnya.

Hari Raya Idul Adha akan tiba, dan sebentar lagi masakan dari daging merah seperti daging sapi dan daging kambing akan menghiasi meja makan di rumah Anda.

Salah satu yang menjadi perhatian banyak orang ialah untuk tak terlalu banyak memakan daging kambing karena dianggap berbahaya bagi kesehatan, terutama jantung.

Daging kambing terkenal punya reputasi buruk di mata masyarakat Indonesia karena dianggap sumber lemak dankolesterol serta penyebab hipertensi.

Namun ternyata, berbagai penelitian dan ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa anggapan tersebut salah kaprah.

Daging kambing justru menjadi jenis daging yang paling sehat di antara daging merah lainnya.

Data dari Departemen Pertanian AS, daging kambing (per 100g) menghasilkan kalori paling sedikit dibanding daging ayam, sapi, babi, dan domba.

Baca Juga: Cara Mudah Empukkan Daging Sapi Secara Alami, Cukup Pakai 4 Bahan Ini