Salah Kaprah! Daging Kambing Tak Berbahaya Bagi Kesehatan, Justru Terbaik Dalam Hal Ini

Karena dalam masakan daging kambing ada bahan baku lain yang justru terbukti bisa memicu hipertensi, yaitu garam.

Penelitian Sunagawa, dkk pada tahun 2014 membuktikan bahwa mengonsumsi makanan dengan kadar garam yang tinggi memicu kenaikan tekanan darah pada tubuh.

Oleh karena itu, mencegah risiko terkena hipertensi bukanlah dengan mengurangi konsumsi daging kambing.

Melainkan mengurangi pemakaian garam berlebihan dalam segala jenis hidangan makanan.

"Makan sup kambing enggak apa-apa, selama garamnya jangan berlebihan, dalam bentuk garam dapur maupun MSG. Terus pilihan dagingnya jangan yang berlemak, jangan jeroan," kata Samuel.

Baca Juga: Kamu Harus Tahu! 4 Makanan Enak Ini Tidak Baik untuk Hati