BolaStylo.com - Ketika berbuka puasa, banyak orang yang memilih mengonsumsi minuman dingin ketimbang hangat atau panas.
Salah satu contoh minuman dingin yang paling banyak dikonsumsi ketika berbuka adalah es cincau.
Es cincau sendiri merupakan minuman yang cukup terkenal di Asia.
Selain rasanya yang menyegarkan dan lezat, cincau digemari banyak orang karena punya manfaat yang menyehatkan.
Baca Juga: Tips Puasa Makin Sehat dan Lancar, Ikui Pola Makan dari Pakar Ini
Dikutip dari Grid Health, berikut beberapa manfaat dari mengkonsumsi cincau.
1. Baik untuk pencernaan
Pada cincau terdapat kandungan alkaloid yang mengandung vitamin B dan C.
Kandungan tersebut baik untuk mengatasi masalah pencernaan seperti sakit perut dan diare.
2. Obat sembelit
Memiliki kandungan serat yang yinggi, cincau mampu mengobati sembelit atau konstipasi.
Baca Juga: 5 Khasiat Minum Air Rendaman Kurma, Bisa Jadi Penetral Racun Loh!
3. Asupan saat diet
Cincau memiliki kandungan serat yang mampu berperan untuk menjaga berat badan dengan menyediakan nutrisi bagi tubuh.
Gunakan cincau yang rendah kalori dan memiliki kandungan gula, untuk menjaga asupan energi bagi tubuh.
Tapi ingat ya, jangan ditambah degan sirup manis saat dimenyantapnya.
Baca Juga: Sulit Jaga Gula Darah saat Puasa? Begini Tips untuk Para Penderita Diabetes
4. Menjaga keseimbangan gula darah
Di dalam cincau terdapat kandungan bisbenzylisoquinoline (alkaloid) dan klorofil yang baik bagi penderita diabetes.
Kandungan tersebut mampu membantu menstabilkan tingkat gula darah.
5. Antimalaria
Berdasarkan sebuah penelitian, cincau berguna sebagai obat malaria.
Ini karena kandungan alkaloid yang terdapat di dalamnya.
Baca Juga: Bisa Bikin Lemas saat Puasa, 3 Makanan Ini Wajib Dihindari saat Sahur
Cincau memiliki banyak manfaat terutama jika dicampur dengan buah-buahan seperti kelapa muda, nangka, durian, ketimun suri, dan melon hijau.
Untuk mendapatkan manfaat yang lebih baik, hindari penggunaan gula saat nenyajikan cincau.
Source | : | Grid Health |
Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |